STARTER
Zarte Hähnchenfilet mit
hausgemachter Sweet &
Spicy-Sauce, frühlingzwiebeln und Sesam.
frischem Salat, Reisnudeln
asiatischen Kräutern und
Mango in dünnem Reisteig
gewickelt, dazu Hoisin-Dip
Knusprige vietnamesische
Frühlingsrollen mit
Hähnchenhackfleisch, Glasnudeln,
Morcheln, Karotten
frittierte Teigtaschen mit Hähnchen dazu Teriyaki-Dip.
Zwei Riesengarnelen knusprig
gebacken in Reisflocken dazu Cocktails-Dip
gegrillte Hähnchenkeule Spieße dazu Teriyaki-Dip
Gebackene Avocadosticks in
Tempuramantel dazu Cocktail-Dip
Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Hühnerfleisch dazu Süßchili-Dip.
Frittierte Rinderhackfleisch in Betelblätte
Preis pro/Pers (Geb. wanden, Nem, Yakitori-Spieß, Sommerrollen, Bo La Lot )
SUPPE
Edamame, Shii Take, Seetang
Frühlingszwiebeln, Tofu
Suppe mit Hühnerfleisch, Garnelen,
Champignon, Tomaten, Zitronengrasblätte
Thai Curry-Kokos mit Tofu, Garnelen,
Champignons, Broccoli, Pak Choy,
Frühlingszwiebeln.
eine zarte Brühe mit feinem Gemüse der
Saison,verschiedenen Kräutern und Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
SALAT
Japanische Bohnen mit Meersalz.
Rohe Lachstatar auf Avocado, Salat und Wasabi.
Algen, Sesam, mariniert mit Sesamöl.
frische Mangostreifen, Salatmix,
Sojasprossen Erdnüssen & Koriandern,
VIETNAM KÜCHE
30. PHÖ
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit
Frühlingszwiebeln, Koriander, frischen
Kräutern,
Hühnerflesich, Glasnudeln,-Salat, vietnamesische Kräutern
Röstzwiebeln, Erdnuss mit hausgemachten Limetten-Chili-Dip.
Reisnudeln mit knackigem Salat und frischen Kräutern,
serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und dazu einen
hausgemachten Limetten-Chili-Dip.
Gerichte werden mit Duftreis serviert.
mit frischem Gemüse der Saison in Hausgemachte
Teriyaki-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln &
Sesam.
Gerichte werden mit Duftreis serviert.
mit frischem Gemüse der Saison in roter Curry KokosmilchSauce mit einer leicht süßlich scharfen Note, gekrönt mit Frühlingszwiebeln
Gerichte werden mit Duftreis serviert.
mit frischem Gemüse der Saison in Mango-Sauce,
gekrönt mit Frühlingszwiebeln und Sesam.
Produktinformation
mit frischem Gemüse der Saison in Erdnuss-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln und Sesam
mit frischem Gemüse der Saison in Erdnuss-Sauce, gekrönt mit Frühlingszwiebeln und Sesam
Nudeln aus dem WOK
Reisbandudeln mit
Gemüse; verschiedenen
Sprossen & Röstzwiebeln
dazu frischen Salat
Udon Nudeln mit
Gemüse, verschiedenen
Sprossen-& Erdnüsse
dazu frischen Salat
RAMEN
Mit Sojasauce Basis dazu Pak Choy, Seetang, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Weiches Ei, Zuckerschotten.
mit Scharfer Chilli und Sesambrühe dazu Pak Choy, Seetang, Sojasprossen, Mais, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Ei.
Curry-Kokosmilch brühe dazu Pak Choy, Seetang, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Weiches Ei, Zuckerschotten, Basilikum.
mit fermentierter Sojabohnenpaste dazu Pak Choy, Seetang, Soja-sprossen,Mais, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Weiches Ei.
SUSHI REIS BOWLS
Hähnchen Teriyaki, Avocado, Edamame,
Mais, Tomaten, Mangowürfel, Sesam,
saisonaler Salat mit Teriyaki-Sauce.
Lachs, Avocado, Edamame, Mais,
Tomaten, Mangowürfel, Masago, Wakame,
Sesam, saisonaler Salat, Cocktail-Mayo.
Thunfisch, Gurke, Avocado, Edamame,
Masago, Wakame, saisonaler Salat,
Sesam, Unagi-Sauce.
Tofu, Avocado, Wakame, Edamame, Mais, Gurke, Mangowürfel, Paprika, saisonaler Salat, Cocktail-Mayo.
Lachs, Thunfisch, Garnele, Tamago, Avocado,
Zuckeschotten, Masago, saisonaler Salat,
Granatapfelkern dazu Poké Sauce.
NIGIRI
Lachs
Thunfisch
gegrillter Aal
Krebfleisch
gekochte Garnelen
-japanisches Omelett, Sesam
-japanische Tofutaschen
Avocado
Gurken
-flambierter Lachs, Avocado
flambierter Thunfisch, Avocado
MAKI
Lachs
Thunfisch
gegrillter Aal
Krebsfleisch Avocado
gekochte Garnelen, Avocado
Thunfischtatar, Chilisauce, Lauch
gekochter Thunfisch, Mayo
japanisches Omelett, Sesam
japanische Tofutaschen
Avocado, Sesam
Gurke, Cream Cheese, Sesam
eingelegter Rettich, Sesam
Mango
INSIDE OUT
Lachs, Avocado, Sesam, Masago
Thunfisch, Gurke, Avocado, Masago.
Surimi, Avocado, Mayo, Sesam, Masago.
Gekochte Garnelen, Avocado, Sesam, Masago
Gekochter, Thunfisch, Mayo, Gurke, Sesam
Knusprige Garnelen, Gurke, Cream Cheese
Unagi-Sauce, Masago, Sesam
Lachs-Tempura, Avocado, Gurke, Cream
Cheese, Unagi-Sauce, Sesam
Gesrilltes Hähnchen, Gurke, Cream
Cheese, Sesam
Japanisches Omelett, Avocado, Gurke,
Cream Cheese, Sesam
Avocado, Gurkenstreifen, Paprika, Rucola, Cream Cheese, Sesam
SPEZIAL ROLLS
Ebi Tempura, Avocado & Frischkäse umwickelt
mit Lachs, Thunfisch, Avocado
& Unagi-Sauce
Ebi Tempura, Avocado, Gurke & Mayo umwickelt
mit Aal, Avocado & Unagi-Sauce
Chicken-Teriyaki, Gurke, Frischkäse umwickelt
mit Avocado, Erdnüsse & Unagi-Sauce
Erdnüsse
Lachstatar, Avocado, Gurke, Mayo umwickelt
mit Reisflocken On Top & Unagi-Sauce
Lachs Tempura, Avocado, Gurke,
Frischkäse umwickelt mit flambiertem Lachs
& Chili-Mayo- Sauce
Tempura-Surimi, Avocado, Frischkäse
umwickelt mit Lachs, Aal, Avocado
& Unagi-Sauce
Gekochter Thunfisch, Gurke, Avocado,
Röstzwiebeln umwickelt mit Reisflocken
& Cocktail-Sauce
Gurke, Avocado, Rettich, Paprika umwickelt mit Avocado & Mango-Sauce
CRUNCHY SUSHI
Lachs, Frischkäse, Avocado, Rucola
Thunfischtatar, Frischkäse, Avocado
Chicken, Avocado, Gurke, Mayo
Garnelen, Gurke, Avocado, Mayo
Gurke, Avocado, Rettich, Kurbis.
Ente, Avocado, Gurke, Mayo, Sesam
SASHIMI
BENTO
1 Mix Salat, 2 Nigiri (Sake, Maguro)
6 Sake Maki, 6 Maguro Maki.
1 Mix Salat, 6 Avocado,
6 Kappa, 6 Mango, 6 Oshinko
1 Mix Salat, 1 Tamago Nigiri,
1 Avo Nigiri, 3 Kappa Maki, 3 Avo Maki,
8 Veggie I.0., 6 Veggie Crunchy
1 Miso Suppe, 1 Tamago Nigiri,
1 Avo Nigiri, 3 Kappa Maki, 3 Avo Maki, 3 Avo Maki
8 Veggie I.O, 6 Veggie Crunchy
1 Mix Salat, 2 Sake Nigiri
6 Sake Maki, 8 Sake I.O.
6 Salmon Crunchy
1 Mix Salat, 1 Sake Nigiri, 1 Tuna Nigiri
6 Avocado Maki, 6 Sake Maki,
4 Sake I.0., 6 Salmon Crunchy
1 Mix Salat, 6 Salmon Mini,
6 Avo mini Crunchy,
6 Teriyaki Chicken Crunchy.
1 Mix Salat, 2 Ebi Nigiri, 6 Ebi
Tempura Maki, 6 Fuji Crunchy Rolls.
1 Mix Salat, 2 Nigiri (Lachs, Ebi)
6 Sake Maki, 4 Sake I.O,
4 California I.O, 6 Fuji Crunchy Rolls
1 Mix Salat, 2 Sake Nigiri
3 Avo Maki, 3 Sake Maki
8 Crazy Oishi Roll
6 Salmon Crunchy
2 Mix Salat, 2 Sake Nigiri,
2 Maguro Nigiri, 6 Sake Maki,
6 Avocado Maki, 4 California I.0.
8 Oishi Special Rolls
4 Sake Sashimi, 6 Salmon Crunchy
2 Mix Salat, 8 Sake Tempura I.0.
6 Salmon Crunchy, 8 Ebi Tempura I.0.
8 Dragon Roll.
4 Mix Salat,
6 Nigiri-Mix, 1 Sake-Blume
6 Sake Maki, 6 Kappa Maki,
6 Avocado Maki, 6 Tekka Maki,
8 Sake i.O,
8 California i.O
8 Crazy Oishi Roll
6 Fuji Crunchy
6 Salmon Crunchy
4 Maguro Sashimi
DESSERT
Klebreisbällchen mit süßer Füllung, topping
schokosauce & Bunte Crispies
frittierte Klebreiskuchen in knuspriger
Teighülle mit süßer Füllung & Sesam
Bananenstücken umhüllt von Tempura Teigt
mit Honig und gehackten Erdnüssen